【如是觀史】諸葛亮與普洱茶

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西北邊疆民族有句話說：「寧可三日無糧，不可一日無茶。」在古代，茶葉是很珍貴的物品，甚至能用茶葉換得馬匹；西北地區許多地方也因此開設茶馬互市，設置相關官職進行管理。而普洱茶則是古代茶馬古道，從雲南運送到西藏的主要茶種，所謂「霧鎖千樹茶，雲開萬壑蔥，香飄十里外，味釅一杯中」，說的就是普洱茶絕佳的風味。

關於普洱茶，雲南地區盛傳普洱茶是「武侯遺種」，是諸葛亮留下來的茶種，因此諸葛亮也被稱為是普洱茶之祖。

據說西元三世紀的時候，蜀漢軍師諸葛亮率大軍南征，七擒七縱孟獲，使蜀漢無後顧之憂。兩擒兩縱孟獲時，孟獲將部隊撤到瀘水，隔江水修築工事。孟獲利用己方糧草充足且熟悉地形的優勢，以守代攻，要與諸葛亮進行僵持戰。孟獲相信憑著天氣熾熱，瘴氣充斥，諸葛亮的士兵定會水土不服生病，最後只好退兵。

孟獲的戰術其實很厲害，想法也正確，只是諸葛亮更是棋高一著，他見士兵被瘴疫所害，士氣受到影響，見多識廣的他，知道利用茶葉這神奇的綠色小葉子，於是假借仙人托夢，以茶葉去除瘴疫，讓病倒的士兵很快的就恢復體力，孟獲則是再一次遭到擒獲。

孟獲被諸葛亮捉了七次也放了七次，他知道自己並不是諸葛亮的對手，終於誠心誠意的歸降。而諸葛亮用來治瘴疫的茶葉，據說就是普洱茶，諸葛亮把茶種留在雲南，並命人開墾六座荒山種植茶樹。

其實，茶樹本就是生長在南方，雲南西雙版納一帶，更可說是茶樹的原鄉。諸葛亮會被稱為是普洱茶之祖，想來是因為平定南方諸部落有功，而被誇大渲染。再加上名人效應的加持，讓普洱茶有其歷史與故事，並透過茶馬古道，不僅成功成為外銷西藏，甚至遠達歐洲的商品，至於諸葛亮是否是普洱茶之祖？真實情形如何，那就不得而知了。

不過，從治瘴疫的角度來看，這時的茶的作用仍在藥用階段，還不是生活飲品呢。

普洱茶不只是雲南地區的名茶，傳到歐洲後，也讓愛喝紅茶的英國人驚豔不已，英國人喜愛喝茶，甚至發展出獨特風格的下午茶文化呢。